Як полюбити здорову їжу і не зриватися знову і знову?
Одна з найбільш болючих тем моїх учасників і учасниць освітньої платформи «Мінус» — правильне і збалансоване харчування. Страх чоловіків і жінок зазвичай набридливими думками не виходить з їхніх голів: «Як полюбити здорову їжу і не зриватися знову і знову?»
Наведу свої особисті лайфхаки щодо цього питання.
Розвивайте надивленість
Саме це і є мотивацією для правильного харчування. Фотографуйте гарні страви у себе вдома або в кафе та ресторанах, куштуйте різноманітні нові та смачні продукти, тренуйте візуальний смак.
Слухайте гарних науковців
Іноді людям треба щоб хтось довів, для чого харчуватися правильно. Досвідчені професори, лікарі та вчені зможуть це якісно зробити. Якщо не буде усвідомлення, то ви не протримаєтеся довго!
Спробуйте щось нове
Британський нутриціолог — Франкі Філліпс одного разу сказала: «Оптимальний спосіб полюбити нове — спробувати його».
Науковці провели одне дослідження, в результаті якого було виявлено, що дітям, яким не подобалися певні овочі, через пару тижнів дегустації змінили до них ставлення на краще.
Так може бути у вашому випадку. Скуштуйте корисне і нове, відчуйте цей смак здоровʼя!
Нічого не забороняйте своєму організму
Не виключайте, наприклад, повністю солодке з раціону або інші улюблені, але некорисні продукти. Просто мінімізуйте споживання. Тому що заборонений плід завжди солодкий! Готуйте самостійно, намагайтеся не вживати перероблені чи виготовлені у великих промислових розмірах напівфабрикати. Баланс у харчуванні нейтралізує потяг до цукру.
Їжте корисно, смачно та естетично
Іноді, щоб захотіти їсти, нам просто треба побачити смачну їжу на гарній тарілці, прибраний стіл, можливо, свічки на ньому. Людина асоціює їжу з задоволенням, атмосферою, спілкуванням. Так чому не робити собі свято кожного дня? Чому не готувати корисні продукти і не подавати на стіл так, щоб сам Pinterest заздрив вашій фотогалереї з фото ваших шикарних сніданків, ідеальних обідів і таких естетичних вечерь?
Памʼятайте: корисна їжа зменшує бажання їсти «сміття»
За допомогою МРТ мозку вчені змогли дослідити реакцію людей на харчові продукти. Як виявилося, споживання здорової їжі підвищує апетит до корисних продуктів і зменшує бажання їсти некорисні.
Зробіть збалансоване харчування своїм стилем життя і способом мислення
Як це зробити практично?
Просто дуже сильно цього захотіти! Коли ви щось неймовірно хочете, ви робити все можливе для здійснення бажаного. Так працює наш мозок. Любов і турбота до свого тіла і організму повинно стати одним з перших пріоритетів у вашому житті.
У мене вже дуже давно сформований рівень любові та поваги до свого тіла. Воно — мій храм та моя опора. Люблю, поважаю та не роблю генерального прибирання. Тому "сміття" — не моє коло інтересів.
Якщо у мене вийшло, то і у вас вийде 100%! Я вірю в вас!
Коли ви прийняли рішення, і є хоча б одна людина, яка в вас вірить, у вас просто НЕ МОЖЕ НЕ ВИЙТИ!
Рецепти сніданків від Каті Жесть
8 сніданків, які дуже легкі у приготуванні:
- Сардина в маслі, лляні хлібці, оливки, хумус, рукола, яйця.
- Йогурт (соєвий чи кокосовий), насіння (конопляне, мигдалеве, кокос), ягоди, яйця.
- Солоний оселедець, вершкове масло, хлібець з дикого рису, огірок, печені овочі, ягоди, яйця.
- Томат, мʼякий сир, орегано, оливкова олія, яйця.
- Томат, печінка тріски, насіння, зелень, яйце.
- Слабосолона риба, оливки, квашені овочі, свіжі овочі, зелень, хлібець з горіхів/овочів чи тост, яйце.
- Овочі та хумус (тут збити з печеним баклажаном, можна з зеленню чи буряком).
- Авокадо, морепродукти, риба, нерафінована олія, хлібці, насіння гарбуза.
