Запечений лосось з апельсином

15.02.2022

Все просто і неймовірно смачно!

Час приготування

хв.

Тип кухні

Європейська

Калорійність

118

ккал

Відмічайте необхідні продукти для того, хто йде за покупками!

Лосось

2 стейка.

Апельсин

1 шт.

Імбир

20 г.

Мед

2 ст.л.

Крохмаль кукурудзяний

1 ст.л.

Оливкова олія

2 ст.л.

Сіль

за смаком.

Відправте обране:

Ведучий програми «Ранок з Україною» на каналі «Україна» і відомий кулінарний експерт Григорій Герман постійно дивує шанувальників несподіваними рецептами і оригінальними поєднаннями смаків.

Цього разу Григорій розповів, як приготувати звичайний лосось, щоб він став справжньою родзинкою вашого романтичного вечора.

Як приготувати запечений лосось з апельсином: рецепт

Насамперед варто перевірити апельсин на смак. Якщо він солодкий – слід зменшити кількість меду, щоб зберегти баланс смаків.
Половинку апельсина нарізати тонкими слайсами, а з іншої половинки – вичавити сік. Імбир очистити і подрібнити, змішати з соком, туди ж додати мед за смаком.
Перелити суміш у сотейник і відправити на вогонь. Окремо змішати крохмаль з невеликою кількістю води і ввести у сік, постійно помішуючи вінчиком. Соус готовий.
Лосось посолити за смаком і змазати олією. Запікати при температурі 160 градусів протягом 25 хвилин.
Дістати рибу, змастити соусом і зверху викласти апельсинові слайси. Відправити у духовку ще на 5 хвилин.

Смачного!

Наступне

Андрій Туренко

Автор

Чоловік існує для того, щоб творити, діяти, розкриваючи жіноче кохання і спираючись на нього. Разом з колегами ми створюємо світ, у якому ти завжди почуватимешся єдиною та неповторною. Сподіваюся, тобі тут буде комфортно та затишно!

Попередній пост

Салат з м'ясом та карамелізованою грушею

Наступний пост

Гостра паста з сиром та куркою

Новини партнерів

Fresh

Фітнес та здоров'я

Омега-3 для школярів: як покращити концентрацію та пам’ять дитини з Perla Helsa

Навчальне навантаження у сучасних школярів зростає з кожним роком. Великі обсяги інформації, необхідність швидко переключатися між предметами, підготовка до контрольних і тестів вимагають від дитини стійкої уваги та хорошої пам’яті.

Фітнес та здоров'я

Найкращі вітаміни для судин: що обрати жінці після 30

Твої судини – це тиха система, яка щодня рятує тебе, але чи ти рятуєш їх у відповідь?

Стаття експерта

Психологія

Чоловіки ніколи не скажуть цього вголос: 5 таємниць чоловічої психіки, які відкривають очі жінкам — від психологині Катерини Птічки

Жінки часто кажуть: «Я не розумію чоловіків». Але правда в тому, — говорить психологиня з багаторічним досвідом Катерина Птічка, — що чоловіки насправді значно простіші, ніж здається. Річ у тім, що з дитинства їх вчать приховувати правду про себе.