Кролик в сметане

21.07.2021

Приготовь вкусный и сытный обед для всей семьи!

Время приготовления

мин.

Тип кухни

Европейская

Калорийность

459

ккал

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Тушка кролика

1 шт.

Сметана

1 л.

Морковь

0,5 кг.

Лук

0,5 кг.

Чеснок

1 головка.

Растительное масло

20 г.

Соль, перец, лавровый лист

по вкусу.

Отправьте выбранное:

Крольчатину отваривают, запекают на гриле или в соусе. Бесспорно, кролик, тушеный в сметане, - это классика. Рецептом фирменного блюда поделился за кулисами Improv Live Show (Новый канал) певец Павел Зибров.

Как приготовить кролика в сметане: рецепт

Кролика помой и порежь на куски. Обжарь на растительном масле, чтобы немного подрумянился.
Морковь и лук туши на растительном масле в отдельной сковороде до золотистого цвета.
Положи в гусятницу овощи. На них – мясо, а сверху – чеснок и специи.
Добавь воды 1/3 сосуда. Закрой крышкой и туши 60 минут.
За 15 минут до готовности залей сметаной, чтобы полностью покрыла мясо.

Приятного аппетита!

Следующее

Андрей Туренко

Автор

Мужчина существует для того, чтобы творить, действовать, раскрывая женскую любовь и опираясь на нее. Вместе с коллегами мы создаем мир, в котором ты всегда будешь чувствовать себя единственной и неповторимой. Надеюсь, тебе здесь будет комфортно и уютно!