Бисквит с персиками и голубикой
Попробуй приготовить наш вариант бисквитного пирога с персиками и голубикой – он понравится всем любителям домашних пирогов.
Время подготовки
15
мин.
Время приготовления
30
мин.
Общее время
45
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления пирога выбирай спелые, но плотные персики, чтобы они не дали лишней жидкости. А помимо голубики ты можешь добавлять и другие ягоды по своему вкусу.
Как приготовить бисквит с персиками и голубикой
- Персики вымой и удали косточки, нарежь мякоть дольками. В большой миске взбей холодные яйца с сахаром и ванильным сахаром в пышную пену. Теперь постепенно всыпь просеянную муку и разрыхлитель, аккуратно перемешай тесто до однородности.
- Форму для запекания смажь маслом и вылей в нее подготовленное тесто. Сверху распредели дольки персиков и ягоды. Отправь форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекай 25-30 минут. Готовый бисквит достань из духовки и оставь остыть.
