Куриная печень с перцем и яблоками
Куриная печень с болгарским перцем и яблоками – прекрасная идея для домашнего ужина.
Время подготовки
15
мин.
Время приготовления
20
мин.
Общее время
35
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для этого рецепта прекрасно подойдут яблоки кисло-сладких или сладких сортов, а вместо укропа ты можешь дополнить готовое блюдо любой другой зеленью по своему вкусу.
Как приготовить печень с перцем и яблоками
- Печень промой, болгарские перцы и яблоки нарежь кусочками, лук нарежь полукольцами. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь печень до легкого румяного цвета, затем выложи в тарелку.
- В той же сковороде обжарь до золотистого цвета лук, затем добавь перец и яблоки, туши 3 минуты. Затем выложи печень, посоли и поперчи по вкусу, туши под крышкой 7-10 минут. Готовое блюдо дополни измельченным укропом.
