Говядина с овощами и яблоком
Говядина с овощами в китайском стиле – отличная идея для обеда или ужина любителям восточной кухни.
Время подготовки
15
мин.
Время приготовления
20
мин.
Общее время
35
мин.
Тип кухни
Азиатская
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для этого рецепта лучше всего подойдет говяжья вырезка или лопатка. Количество имбиря можно корректировать, а для любителей острого ты можешь добавить немного чили.
Как приготовить говядину с овощами и яблоком
- В миске тщательно смешай ингредиенты для соуса. Нарежь говядину соломкой поперек волокон и обжарь на растительном масле на сильном огне до готовности, выложи в тарелку. Перцы, цуккини, имбирь и яблоко нарежь кусочками. Обжарь на сильном огне овощи и яблоко до полуготовности, затем добавь мясо, соль и перец по вкусу, влей соус. Туши помешивая до легкого загустения соуса. Готовое блюдо дополни зеленым луком по вкусу.
