Дієту за групою крові визнали дурістю

Він пояснює, що група крові – це імунологічна характеристика еритроцитів. Основні групи крові, які потрібні при переливанні, визначаються за основними системами: АВ0 та резус-фактором. Усього людина залежить від більш ніж 20 груп крові. Вчений спростував теорію, що групи формувалися залежно від освоєння видів їжі. Тому наукового обґрунтування дієтам за групою крові не існує. Також Володимир Городецький спростував теорію про те, що групи крові з'явилися в різні історичні періоди, коли людина освоювала різні види їжі. Тому жодної дієти, побудованої на основі групи крові, з наукового погляду не існує. "Коли люди хочуть схуднути, вони можуть схуднути за будь-якої групи крові", – уклав експерт.

Нагадаємо, дієта за групою крові була розроблена французьким дієтологом Пітером Адамо. В її основі лежить теорія, що групи крові з'явилися завдяки тому, що харчування людини в процесі еволюції змінювалося. Кожна група показує свій набір продуктів. У кроманьйонців та неандертальців була перша група крові, і сьогодні вона найпоширеніша (половина населення планети). Друга група з'явилася тоді, коли люди навчилися вирощувати пшеницю та рис, третя – коли приручили тварин. Четверта група крові - наймолодша та рідкісна, їй близько 1000 років.