Диету по группе крови признали глупостью
Он поясняет, что группа крови – это иммунологическая характеристика эритроцита. Основные группы крови, которые нужны при переливании, определяются по основным системам: АВ0 и резус-фактору. Всего человек зависит от более чем 20 групп крови.
Ученый опроверг теорию, что группы формировались в зависимости от освоения видов пищи. Потому научного обоснования диетам по группе крови не существует.
Также Владимир Городецкий опроверг теорию о том, что группы крови появились в разные исторические периоды, когда человек осваивал различные виды пищи. Поэтому никакой диеты, построенной на основании группы крови, с научной точки зрения не существует. "Когда люди хотят похудеть, они могут похудеть при любой группе крови", – заключил эксперт.
Напомним, диета по группе крови была разработана французским диетологом Питером Адамо. В основе ее лежит теория, что группы крови появились благодаря тому, что питание человека в процессе эволюции менялось. Каждой группе показан свой набор продуктов. У кроманьонцев и неандертальцев была первая группа крови, и сегодня она самая распространенная (половина населения планеты). Вторая группа появилась тогда, когда люди научились выращивать пшеницу и рис, третья - когда приручили животных. Четвертая группа крови - самая молодая и редкая, ей около 1000 лет.
