Смачні десерти: ніжні сніжки з малиною
Ти знаєш, що літні десерти здатні перетворити звичайний день на святковий. Вже саме приготування цих солодких ніжних частування здатне згуртувати сім'ю та внести радість у ваші будні чи вихідні. А користь малини практично нейтралізує шкоду цукру. І взагалі – не будь занудою! "Усього потроху" - Можна! "Всього і більше" - ось, коли ти видужуєш. Отже, наш рецепт десерту для тих, хто хоче здивувати ніжністю смаку та порадіти простоті виконання цього кулінарного шедевра. Насолоджуйся!
Десерт з ягід - сніжки з малиною 1 яйце, 8 ч. ложок цукру для соусу, 1/3 склянки молока, 1/3 склянки молока. ложки цукру для сніжків
ПРИГОТУВАННЯ:
Для соусу малину пом-0 подрібни, всип цукор і постав на вогонь. Помішуючи, доведи до кипіння, охолоди. Додай свіжі ягоди. Почни збивати білок. Коли він загусне, поступово вводи в нього по ложці цукор, доки не використовуєш весь. Молоко закип'яти, зменш вогонь. У киплячу рідину десертною ложкою викладай білок. Кульки опустилися на дно? Переверни їх і вари ще 2 хвилини. Готові сніжки виклади на тарілку і полів малиновим соусом. 600px; height: 329px;" />
