Овочевий гратен з млинців: оригінальний рецепт

Овочевий гратен з млинців: оригінальний рецепт
Гратен – просте у приготуванні та дуже смачне блюдо для домашнього обіду чи вечері.
Час приготування
45
хв.
Тип кухні
Європейська
Калорійність
510
ккал
Інгредієнти
3
порції
Відмічайте необхідні продукти для того, хто йде за покупками!

Такий гратен хочеться їсти навіть тоді, коли не голодні. Запах на кухні стоїть такий привабливий, що завжди всім присутнім не терпиться швидше спробувати цю страву.

Як приготувати овочевий гратен з млинців:

  1. Цибуля, болгарський перець та помідори наріж невеликими кубиками. Моркву натри на тертці. Обсмаж цибулю на рослинній олії, додай перець, моркву та помідори. Готуй 7 хвилин.
  2. У сотейнику на слабкому вогні розтопи вершкове масло. Всип борошно і, помішуючи, нагрій.
  3. Влий тонким струмком молоко, безперервно помішуючи. Доведи соус до кипіння і провари 5 хвилин. Посоли та поперчи.
  4. Млинці покрий овочевою сумішшю і згорни трубочками. Виклади в змащену олією форму, залий соусом і посип сиром.
  5. Запікай у духовці протягом 20 хвилин при температурі 180 ° С до появи золотистої скоринки. Подавай на стіл гарячим.

Смачного!

Попередній пост
Запашний домашній хліб
Запашний домашній хліб
Наступний пост
Рулет із сиру з грибами
Рулет із сиру з грибами

Новини партнерів

Fresh

Психологія

Як впоратися з самотністю і вийти заміж: поради психолога

Самотність – це не вирок, а шанс полюбити себе і притягнути кохання, яке справді вам підходить.
Lifestyle

Як підібрати букет за ім’ям: кожному імені – свій колір

У кожного імені є свій колір – підберіть букет, який розкриє характер і душевну енергію людини.
Психологія

Що робити, якщо в чоловіка з’явилася інша: 5 сильних стратегій

З’явилася суперниця? Ці 5 стратегій допоможуть зберегти самооцінку, повернути впевненість і зрозуміти, як діяти з холодною головою.
Шоубіз

Спеціальний показ фільму «Підйомна сила» з презентацією вінілу, фотовиставкою й обговоренням у Києві

10 квітня о 18:30 у київському Будинку кіно відбудеться показ документального фільму про українську армійську авіацію «Підйомна сила». Подія стане частиною ланки активностей навколо стрічки, яка стала гітом кінопрокату у жовтні 2024 року.