Овочевий гратен з млинців: оригінальний рецепт

Овочевий гратен з млинців: оригінальний рецепт
Гратен – просте у приготуванні та дуже смачне блюдо для домашнього обіду чи вечері.
Час приготування
45
хв.
Тип кухні
Європейська
Калорійність
510
ккал
Інгредієнти
3
порції
Відмічайте необхідні продукти для того, хто йде за покупками!

Такий гратен хочеться їсти навіть тоді, коли не голодні. Запах на кухні стоїть такий привабливий, що завжди всім присутнім не терпиться швидше спробувати цю страву.

Як приготувати овочевий гратен з млинців:

  1. Цибуля, болгарський перець та помідори наріж невеликими кубиками. Моркву натри на тертці. Обсмаж цибулю на рослинній олії, додай перець, моркву та помідори. Готуй 7 хвилин.
  2. У сотейнику на слабкому вогні розтопи вершкове масло. Всип борошно і, помішуючи, нагрій.
  3. Влий тонким струмком молоко, безперервно помішуючи. Доведи соус до кипіння і провари 5 хвилин. Посоли та поперчи.
  4. Млинці покрий овочевою сумішшю і згорни трубочками. Виклади в змащену олією форму, залий соусом і посип сиром.
  5. Запікай у духовці протягом 20 хвилин при температурі 180 ° С до появи золотистої скоринки. Подавай на стіл гарячим.

Смачного!

Попередній пост
Запашний домашній хліб
Запашний домашній хліб
Наступний пост
Рулет із сиру з грибами
Рулет із сиру з грибами

Новини партнерів

Fresh

Краса

Як доглядати за нарощеними віями: найкращі поради та часті помилки

Важливо дбати про нарощені вії правильно, щоб вони залишалися красивими та не шкодили природним віям.
Фітнес та здоров'я

Все про чорні смужки на нігтях. Як розпізнати та лікувати

Чорні смужки на нігтях вимагають уваги та акуратного звернення.
Шоубіз

«МастерШеф 13»: чим учасники здивували суддів і хто залишив шоу у 15 випуску

У новому випуску шоу «МастерШеф 13» учасники опинялися у ролі бідерів на справжньому кулінарному аукціоні. Їх завданням була розробка виграшної стратегії, майстерність приготування страв та заробляння «шефів».
Психологія

Як жити і працювати посеред обстрілів і новин про наступ

Ефективні методи для українців від психологині.