Террин из курицы со шпинатом
Просто, легко, невероятно вкусно!
Время приготовления
180
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
265
ккал
Ингредиенты
10
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Если хочешь приготовить на праздник нежное, вкусное и эффектное блюдо, то террин – идеальная закуска на праздничном столе.
Совет! В качестве начинки можно использовать творог или брынзу с зеленью. А также грибы с курицей, рыбный фарш с луком, фрукты или тушеные овощи.
Как приготовить террин со шпинатом: рецепт
- Отвари куриное филе в подсоленной воде. Порежь кубиками, поперчи. Шпинат спассеруй вместе с зеленым луком на растительном масле. Соедини зелень с фаршем.
- Приготовь тесто. Маргарин растопи. Яйцо взбей добела с сахаром. Соду погаси в сметане.
- Все смешай, посоли и добавь столько муки, чтобы тесто было мягким и не липло к рукам.
- Тесто раскатай, выложи в форму, затем начинку. Запеки в духовке при t 200 °С.
Приятного аппетита!
