Foodstyle

Одна тыква – и как минимум 15 поводов влюбиться в нее: от нежного крем-супа и хрустящих оладий до ароматного пирога и чизкейка.

С пшеном, рисом или манкой, на молоке, в духовке или мультиварке – собрали рецепты тыквенной каши, после которых осенняя тыква точно не залежится в холодильнике.

Одна ошибка с тыквенным пюре может испортить весь чизкейк – рассказываем, как приготовить десерт, который будет нежным, кремовым и будет держать идеальный срез.

Работа современного бартендера в премиальном заведении напоминает магию парфюмера или алхимика. На барной стойке больше нет места для агрессивных, химических сиропов или дешевых соков.

Коллаген, сияние кожи и уровень энергии начинаются не с косметички, а с тарелки – и некоторые продукты способны влиять на старение значительно сильнее, чем кажется.

Возможно, вы пьете слишком мало воды – или, наоборот, больше, чем нужно: правило «8 стаканов в день» давно опровергнуто, но об этом знают не все.

Арбуз, кефир и даже обычный огурец могут помочь организму пережить жару значительно легче – если знать, как именно они работают.

Клубника может не только улучшить состояние кожи, но и влиять на уровень сахара, микрофлору кишечника и даже работу мозга – и это подтверждают исследования.