4 продукта, которые следует употреблять в холодное время, чтобы повысить иммунитет
С первыми холодами наше психоэмоциональное состояние стремительно близится к нулю. Специалисты советуют заниматься физическими упражнениями, как можно больше времени проводить на свежем воздухе и пересмотреть свой рацион. Прежде всего стоит обратить внимание на отечественные овощи и фрукты, например, дорогие ягоды годжи можно с легкостью заменить нашими малиной, голубикой или клубникой – они содержат одинаково витамина C и антиоксидантов, но стоят гораздо меньше.
С точки зрения генетики, мы лучше усваиваем продукты, выращенные на нашей земле. У нас для этого адаптированы все системы организма
– комментирует диетолог Ольга Безуглая в эфире канала «Дом».
Гречка
Один из самых известных украинских суперфудов есть дома у каждого. Это гречка. Она является источником витаминов группы B, цельнозерновых волокон и клетчатки. Гречка является идеальным заменителем киноа и принесет пользу вашему кишечнику.
Сало
Королем украинского суперфуда считается сало. Специалисты советуют не больше 30 граммов в сутки. Омега-3, ретинол, незаменимые жирные кислоты, витамины A, D, E содержит питательная традиционная украинская закуска.
Квашеная капуста
Добавьте чеснока, хрена и квашеной капусты – будет и вкусно, и очень полезно.
Квашеная капуста тоже считается суперфудом, ведь является суперисточником витамина С, к тому же, в ней длительно сохраняются все витамины группы B и PP. То есть это настоящая витаминная бомба, еще и очень вкусная
– рассказывает диетолог.
Клюква
Источник полезных жирных кислот, имеющихся в семенах чиа из Центральной Америки, ищите в менее экзотических семенах льна. Не хуже, чем тропическая ягода асаи, за вашу красоту и молодость кожи поборется клюква.
