Салат из арбуза и сыром фета
Статья эксперта
Неотъемлемый атрибут всех летних пикников заслужил свой собственный праздник. Он отлично утоляет жажду и совсем не калориен.
Время приготовления
15
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
93
ккал
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Он отлично утоляет жажду и совсем не калориен. Ягода является не только вкусной, но и очень полезной. Догадались, что речь об арбузе? 3 августа отмечается Всемирный День арбуза.
Юлия Панкова
Телеведущая, ведущая проекта «Ревизор»
Рекомендуем приготовить блюдо из этой огромной ягодки и отпраздновать. Рецептом салата делится ведущая программы «Ревизор» (Новый канал) Юлия Панкова.
Чем больше арбуз – тем он вкуснее. Но если он больше 20 кило, можно предположить, что в нем много нитратов. К сожалению, определить это по внешним признакам невозможно. Поэтому выбирайте хороший и большой арбуз, но не самый большой из всех (улыбается)
– говорит ведущая.
Как приготовить салат из арбуза:
- Очисти арбуз от кожуры и семян. Нарежь на небольшие кубики. Порежь фету немного мельче, чем арбуз.
- В миску выложи арбуз и фету, посыпь орехами и измельченными листьями мяты. Смешай уксус и оливковое масло. Полей салат. Сдобри солью и свежемолотым черным перцем.
- Подавайте салат охлажденным.
Приятного аппетита!
