Кускус с креветками и кабачком
Кускус с жареными креветками и кабачком – отличная идея для вкусного ужина в средиземноморском стиле.
Время подготовки
10
мин.
Время приготовления
15
мин.
Общее время
25
мин.
Тип кухни
Средиземноморская
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого блюда лучше всего подойдут креветки среднего размера или крупные. Мы рекомендуем приготовить их на сливочном масле, но также ты можешь использовать оливковое.
Как приготовить кускус с креветками и кабачком
- Кускус залей кипятком 1:1, накрой и оставь набухнуть. Кабачок нарежь толстыми кружочками, посоли и поперчи по вкусу. Креветки и чеснок очисти. Смажь маслом гриль сковороду и обжарь кабачки до темных полос. В обычной сковороде растопи сливочное масло и три минуты обжарь креветки с чесноком, затем чеснок удали. Соедини набухший кускус с кабачком, креветками и маслом от них, аккуратно перемешай.
