Домашнее кокосовое мороженое
Нежное и оригинальное домашнее кокосовое мороженое порадует и больших, и маленьких любителей сладкого.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Домашнее мороженое готовится просто, но достаточно долго застывает, поэтому рекомендуем тебе приготовить его заранее. Готовое мороженое ты можешь украсить взбитыми сливками и различными десертными соусами.
Как приготовить кокосовое мороженое
- Кондитерские сливки взбей до пышной пены. На водяной бане взбей желтки с сахаром до его полного растворения, затем добавь их к сливкам, влей лимонный сок и тщательно перемешай.
- Добавь к сливкам кокосовое молоко кокосовую стружку, снова тщательно вымешай. Переложи массу в форму для застывания и убери в морозилку на 24 часа.
