Салат с ризони, курицей и свежими овощами
Салат с ризони, жареной курицей и свежими овощами – простое и вкусное решение для легкого, но сытного ужина.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Для приготовления этого вкусного салата мы использовали ризони – это особый вид итальянских макарон, которые по виду напоминают крупные зерна риса. Но также для рецепта подойдут и другие виды мелких макарон из твердых сортов пшеницы.
Как приготовить салат с ризони, курицей и овощами
- Куриное филе натри солью и перцем по вкусу и обжарь на сковороде с оливковым маслом до готовности и румяной корочки с обоих сторон, затем выложи остывать. Макароны отвари, как указано на упаковке, затем заправь оливковым маслом и сухими травами, перемешай и оставь остывать.
- Куриное филе нарежь кусочками, базилик и синий лук измельчи, томаты черри нарежь пополам, болгарский перец нарежь небольшими кусочками. Добавь ингредиенты к остывшим макаронам и аккуратно перемешай, если нужно досолив и поперчив по вкусу.
