Рыбные наггетсы: просто и вкусно

Для приготовления домашних рыбных наггетсов подойдет филе любой белой рыбы, главное чтобы она не была жирной. Ты можешь дополнить рецепт различными специями для рыбы по своему вкусу, или сухими травами. А масло для жарки лучше всего использовать без запаха, чтобы он не перебивал аромат рыбы.

Как приготовить рыбные наггетсы

1. Филе рыбы промой и нарежь поперек небольшими продолговатыми кусочками. Подготовь тарелку с сухарями, тарелку с мукой и миску со взбитыми яйцами. Кусочки филе посоли и поперчи по вкусу.
2. В небольшой кастрюле разогрей растительное масло. Когда масло начнет  потрескивать, обмакивай кусочки филе в муке, затем в яйце, затем в сухарях. Обжаривай наггетсы в кипящем масле примерно по две минуты, до уверенной золотистой корочки, готовые наггетсы выложи в застеленную бумажным полотенцем тарелку.