4 лайфхака, которые помогут есть жареные блюда даже на диете

Когда худеешь, жареное — первое, что исключают, вместе со сладким и мучным. Но запекать — долго, а отварные блюда не всегда вкусные. Не беда! Мы знаем, как жарить и при этом не вредить диете.

Кисточка для масла

В среднем, чтобы покрыть сковороду, на нее нужно пролить около 20-30 граммов масла, что немало и способно навредить диете.

В ТЕМУ: Как правильно проживать негативные эмоции и чем мужская агрессия отличается от женской

А вот специальная силиконовая кисточка может размазать по сковородке равномерно и 5-10 граммов масла, сократив калорийность жареного... в 2 раза!

Горячая сковорода

Чтобы тебе не нужно было еще больше масла и блюда не пригорали — всегда дожидайся, чтобы масло достаточно разогрелось и сковорода была горячей. Когда она "прихватит" корочкой продукты, огонь можно сделать меньше и спокойно дожарить все на том количестве масла, которое не нарушит твоей диеты.

Другие жидкости

Если масла не хватает, не спеши вливать новую порцию. Вода, соевый соус (вместо соли), лимонный сок — все это отлично поможет быстро потушить блюдо без лишнего масла и придаст ему новые вкусовые качества.

Сковорода гриль

Обрати внимание на сковородку-гриль. За счет рифленой поверхности, для нее нужно в 2 раза меньше масла, к тому же, блюда на ней не пригорают, а значит масла нужно совсем немного.

В ТЕМУ: Можно ли избавиться от лишнего веса с помощью чая для похудения: ответ диетолога

Как видишь, жарить и есть диетично — вполне возможно!