Натуральные тыквенные конфеты
28 ноября у православных христиан начался Рождественский пост. Продлится он 40 дней. Во это время нельзя употреблять продукты животного происхождения, в том числе молоко, сметану, сливочное масло, яйца. Рыбу можно есть по субботам и воскресеньям и в дни больших церковных праздников.
Основа рациона в пост – овощи, фрукты, зелень, ягоды, грибы, каши, семена, орехи, мука, мед, сухофрукты, растительное масло. Нельзя есть и вкусную сдобу и тортики. Но сладкоежки могут приготовить конфеты из тыквы по рецепту участника реалити Нового канала «Адская кухня» Александра Громлюка.
Как приготовить тыквенные конфеты: рецепт
- Для начала нужно сделать тыквенное пюре. Для этого возьмите тыкву, очистите ее от семечек, порежьте и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекайте до мягкости. Потом снимите кожицу и перебейте тыкву блендером в пюре.
- Добавьте к тыкве перетертый миндаль, сироп, цедру апельсина и финики без косточек. Перебейте все вместе до однородной массы.
- Сформируйте шарики и обваляйте в кокосовой стружке.
Готово! Приятного аппетита.