Острый сырный соус с перцем чили

18.03.2019

Острый сырный соус с с болгарским перцем и чили –оригинальная закуска для небольшой кампании.

Время подготовки

мин.

Время приготовления

мин.

Общее время

мин.

Тип кухни

Мексиканская

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

2 стакана молока 1 ст. л. муки 30-40 г сливочного масла 150 г твердого сыра 4 ст. л. сливочного сыра 1 перец чили 1 болгарский перец 1 ч.л. паприки

Отправьте выбранное:

Для приготовления такого соуса подойдет любой твердый и сливочный сыр. Количество перца чили и чеснока ты можешь корректировать по своему вкусу.

Как приготовить острый сырный соус с перцем чили

Болгарский перец нарежь кусочками и обжарь на сливочном масле до мягкости. Пол стакана молока тщательно смешай с мукой, влей к перцу и добавь обычное молоко, помешивай на маленьком огне до загустения. Затем добавь тертый сыр и сливочный, приправь паприкой, готовь до полного растворения сыра. Затем сними с огня и дай немного остыть, добавь перец чили и чеснок, измельчи блендером до однородности и перелей в пиалу для подачи.

Предыдущий пост

Тушеный картофель с овощами и паприкой

Следующий пост

Салат с курицей, клубникой и авокадо

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Тренировки после 30 для женщин: йога, силовые упражнения и гибкость для здоровья и молодости

После 30 тело начинает меняться, но именно правильное сочетание йоги, силовых упражнений и растяжки помогает оставаться сильной, гибкой и энергичной на долгие годы.

Психология

Признаки приближения родов: как понять, что все началось, и когда ехать в роддом

Опустившийся живот, необычные выделения или боль в пояснице – некоторые сигналы организма могут появиться за несколько недель до родов, а другие означают, что пора отправляться в больницу уже сейчас.

Фитнес и здоровье

Солнечный удар: симптомы, первая помощь и что делать в первые 10 минут

От легкой головной боли до потери сознания может пройти меньше часа – узнайте, как вовремя распознать солнечный удар и не потерять драгоценное время.

Почему даже счастливой женщине важно внимание других мужчин

Статья эксперта

Психология

Самая неприятная правда о счастливых женщинах: нам до сих пор важно, чтобы нас выбирали

Можно искренне любить своего мужа и одновременно болезненно переживать, когда выбирают не тебя, – психолог объясняет, почему это происходит и что на самом деле стоит за потребностью нравиться другим мужчинам.

Хочу ещё