Соус из голубого сыра с грецкими орехами
Для приготовления такого соуса ты можешь использовать не только дорблю, но и любой другой сыр с плесенью по своему вкусу. а для придания пикантности можно добавлять чеснок и различные сухие травы.
Как приготовить соус из голубого сыра с грецкими орехами
- Сыр поломай кусочками и сложи в миску, покроши вилкой. Добавь поломанные кусочками орехи, сметану и оливковое масло. Тщательно перемешай и переложи в емкость для подачи.