Окрошка с ветчиной на минеральной воде

12.03.2019

Легкая освежающая окрошка с ветчиной на минеральной воде и кефире – отличная идея для весеннего обеда.

Время подготовки

мин.

Время приготовления

мин.

Общее время

мин.

Тип кухни

Американская

Количество и соотношение минеральной воды и кефира ты можешь корректировать по своему вкусу, в зависимости от желаемой насыщенности. Ветчину можно использовать любую.

Как приготовить окрошку с ветчиной на минеральной воде

Отвари картофель в мундирах, яйца отвари вкрутую, остуди все и очисти.
Лук и укроп мелко нарежь и сложи в миску, немного перетри ложкой с солью по вкусу.
Нарежь кубиками картофель, яйца, ветчину, огурцы и редис.
Сложи все в миску, добавь лук и укроп, заправь минеральной водой, хреном, сметаной и кефиром.
Перемешай, скорректируй по соли и дай окрошке 30 минут настояться в холодильнике.

Андрей Надточий

Автор

Мужчина существует для того, чтобы творить, действовать, раскрывая женскую любовь и опираясь на нее. Вместе с коллегами мы создаем мир, в котором ты всегда будешь чувствовать себя единственной и неповторимой. Надеюсь, тебе здесь будет комфортно и уютно!

Предыдущий пост

Салат из молодой капусты с ветчиной

Следующий пост

Запеченные фаршированные кабачки с овощами

Новости партнёров

Fresh

Психология

Признаки приближения родов: как понять, что все началось, и когда ехать в роддом

Опустившийся живот, необычные выделения или боль в пояснице – некоторые сигналы организма могут появиться за несколько недель до родов, а другие означают, что пора отправляться в больницу уже сейчас.

Фитнес и здоровье

Солнечный удар: симптомы, первая помощь и что делать в первые 10 минут

От легкой головной боли до потери сознания может пройти меньше часа – узнайте, как вовремя распознать солнечный удар и не потерять драгоценное время.

Почему даже счастливой женщине важно внимание других мужчин

Статья эксперта

Психология

Самая неприятная правда о счастливых женщинах: нам до сих пор важно, чтобы нас выбирали

Можно искренне любить своего мужа и одновременно болезненно переживать, когда выбирают не тебя, – психолог объясняет, почему это происходит и что на самом деле стоит за потребностью нравиться другим мужчинам.

Foodstyle

Что есть в жару: 10 продуктов для водного баланса, энергии и защиты от перегрева

Арбуз, кефир и даже обычный огурец могут помочь организму пережить жару значительно легче – если знать, как именно они работают.

Хочу ещё