Штрудель с яблоками и клюквой

Поскольку в начинке присутствует клюква, мы рекомендуем использовать для этого варианта штруделя яблоки сладких сортов.
Как приготовить штрудель с яблоками и клюквой
- Включи духовку на 180 градусов. нарежь яблоки кубиками и сложи в миску. Добавь клюкву и сухари, перемешай. Немного раскатай на столе тесто и смажь растопленным маслом. Распредели начинку не доходя до краев, равномерно присыпь ванильным сахаром. Аккуратно скатай рулет и защипи край, выложи на застеленный пергаментом противень. Смажь маслом и запекай 40-45 минут. Готовому штруделю дай немного остыть и присыпь сахарной пудрой.