Котлеты из индейки с брокколи

Для приготовления котлет мы использовали индейку, но также можно сделать их и из курицы. А для подачи идеально подойдут различные соусу из сметаны или йогурта с зеленью и чесноком.

Как приготовить котлеты из индейки с брокколи

1. Брокколи нарежь как можно мельче и сложи в миску, туда же натри на терке лук. Добавь фарш, яйцо, сухари и соль и перец по вкусу, вымеси до однородности. Включи духовку на 180 градусов. смачивая руки водой, сформируй котлеты и обжарь до румяной корочки с обоих сторон, затем выложи в форму и доведи в духовке 10-15 минут.