Рахат лукум с орехами

14.01.2019

Рахат лукум с орехами – классическая восточная сладость, которую ты легко можешь приготовить самостоятельно.

Время подготовки

720

мин.

Время приготовления

мин.

Общее время

780

мин.

Тип кухни

Восточная

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

1 кг сахара 150 г кукурузного крахмала 80 г грецких орехов 2 ч. л. лимонной цедры 2 г лимонной кислоты 1 звездочка бадьяна сахарная пудра кокосовая стружка

Отправьте выбранное:

Рахат лукум готовится просто, но потребуется дополнительное время для застывания. Помимо грецких орехов можно добавлять и любые другие орехи по своему вкусу.

Как приготовить рахат лукум с орехами

В подходящей кастрюле нагрей воду и добавь сахар и крахмал, помешивай до полного растворения. Добавь поломанные кусочками орехи, бадьян, лимонную кислоту и цедру лимона. Постоянно помешивая томи на медленном огне около часа – масса должна быть тягучей и густой. Застели пленкой форму и выложи в нее массу, оставь остыть и убери в холодильник на 12 часов. Затем достань, нарежь кубиками и обваляй их в сахарной пудре с кокосовой стружкой.

Предыдущий пост

Салат из лосося с помидорами

Следующий пост

Запеканка из цветной капусты с курицей под сыром

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

ПМС или ПМДР: как отличить симптомы и облегчить состояние без лекарств

Если за несколько дней до месячных вы перестаете узнавать себя, возможно, дело не только в ПМС – и хорошая новость в том, что это состояние можно существенно облегчить.

Фитнес и здоровье

Какие анализы сдать после 35 лет: профилактика болезней сердца, щитовидной железы и остеопороза

Усталость, набор веса, ломкость волос или боль в спине могут быть не следствием стресса, а первыми сигналами изменений, которые начинаются в организме задолго до появления диагноза.

Lifestyle

«Друге дихання»: як повернутися до себе після паузи

23 червня в ресторані Comme Il Faut InterContinental Kyiv відбувся жіночий бранч Connecting Women – про другий шанс, який дає нам життя, якщо ми не боїмося його взяти. Проект заснувала Інна Гелетюк – видавчиня VIVA! Україна та засновниця премії «Жінка України».

Психология

Как полюбить свое тело и повысить сексуальную самоценность

Вы можете нравиться другим, но годами не позволять нравиться себе – рассказываем, как восстановить связь с собственным телом и вернуть ощущение сексуальной ценности независимо от возраста или внешности.

Хочу ещё