Малиновый джем
Мы приготовили малиновый джем с косточками, но если ты захочешь чтобы твой джем получился гладким и однородным как мармелад, перетри ягодное пюре через сито, перед добавлением сахара.
Как приготовить малиновый джем
- Малину промой и откинь на дуршлаг. Выложи в кастрюлю и разомни в пюре, затем доведи до кипения на медленном огне и вари 15 минут. Добавь сахар и перемешай, снова доведи массу до кипения и вари еще 20 минут на медленном огне. После дай джему остыть и разложи в баночки.