Омлет с овощами и сливками

Для этого рецепта ты можешь использовать как свежие, так и замороженные брокколи и спаржевую фасоль, а также можно дополнить блюдо любой зеленью по вкусу.

Как приготовить омлет с овощами и сливками

1. Яйца вбей в миску и тщательно взбей, добавив сливки и соль и перец по вкусу. разогрей сковороду со сливочным маслом и обжарь до мягкости спаржевую фасоль и соцветия брокколи. Затем добавь нарезанный кубиками болгарский перец и залей яичной смесью. Когда верх станет плотным, переверни омлет и тоже немного обжарь.