Свиные отбивные с имбирем и корицей

09.09.2018

Отбивные из свинины в кляре с имбирем и корицей прекрасно подойдут для сытной семейной трапезы.

Время подготовки

мин.

Время приготовления

мин.

Общее время

мин.

Тип кухни

Азиатская

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

800 г свинины 2 яйца 6 ст. л. муки 1 ч. л. молотого имбиря ½ ч. л. молотой корицы соль и перец по вкусу растительное масло

Отправьте выбранное:

Чтобы мясо получилось мягким, нарезай его поперек волокон, для отбивных отлично подойдет лопатка. В качестве гарнира отлично подойдут салаты из свежих овощей и отварной рис.

Как приготовить свиные отбивные в кляре с имбирем и корицей

Нарежь мясо кусочками чуть больше сантиметра толщиной и отбей через пищевую пленку. Натри солью и перцем по вкусу. Взбей в миске яйца имбирем и корицей в пену. Обваливай отбивные в муке, затем во взбитых яйцах. Жарь до румяной корочки с обоих сторон, в разогретой сковороде с растительным маслом.

Предыдущий пост

Запеченная макрель с лимоном и петрушкой

Следующий пост

Сэндвичи с лососем и помидорами

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Витамины при менопаузе: какие нутриенты нужны женщинам 40+

Вы можете ежедневно принимать дорогие витамины «для женщин 45+» и даже не подозревать, что некоторые из них вам совершенно не нужны, а другие в высоких дозах могут навредить.

Фитнес и здоровье

Квашеная капуста: польза для кишечника, сколько есть и кому нельзя

Квашеную капусту называют суперфудом для кишечника, но исследования показывают: даже такой привычный продукт может не только приносить пользу, но и скрывать неожиданные риски.