Корейский салат из зеленых помидоров
Этот вкусный салат готовится просто и быстро, но желательно дать ему настояться пару часов или больше в холодильнике. Количество чили и чеснока ты можешь корректировать по своему вкусу.
Как приготовить корейский салат из зеленых помидоров
- Помидоры нарежь кружочками и сложи в миску, добавь соль и дай 30 минут постоять, затем слей жидкость. Натри на терке морковь, петрушку мелко нарежь, добавь все к помидорам. Влей уксус и добавь сахар, перемешай. В миске соедини кориандр, нарезанный колечками чили, давленный чеснок и масло, помни все немного ложкой. Добавь смесь к помидорам, тщательно перемешай и убери салат настояться в холодильнике.