Курица со спаржевой фасолью и перцем

Для этого рецепта ты можешь использовать как свежую, так и замороженную спаржевую фасоль, а болгарский перец лучше всего добавить разных цветов. Помимо соевого соуса ты можешь дополнить рецепт различными специями.

Как приготовить курицу со спаржевой фасолью и болгарским перцем

1. Куриное филе очисти от пленок и нарежь кусочками, сложи в миску и смешай с измельченным чесноком и солью и перцем по вкусу. Оставь на 15 минут. Нарежь болгарский перец соломкой. Разогрей большую сковороду и обжарь курицу на сильном огне до готовности, выложи в тарелку. Затем обжарь до мягкости овощи и верни курицу. Добавь тертый имбирь и соевый соус по вкусу, перемешай и сними с огня. Дополни нарезанным зеленым луком.