Райта
Пикантная райта – пряная индийская закуска из йогурта со специями и различными овощами.
Время подготовки
10
мин.
Время приготовления
5
мин.
Общее время
15
мин.
Тип кухни
Индийская
Ингредиенты
1
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Индийская райта может подаваться как самостоятельная закуска с хлебом, а также она станет отличным дополнением к мясу или птице. Количество специй ты можешь менять, в зависимости от желаемой остроты.
Как приготовить райту
- Огурец очисти от шкурки и натри на крупной терке, затем отожми от сока. В подходящей емкости соедини йогурт с огурцом, карри, паприкой и солью по вкусу. Тщательно перемешай и сбрызни оливковым маслом.
