Горячий белый шоколад
Для приготовления этого вкусного домашнего десерта мы использовали корицу и мускатный орех, но также ты можешь дополнить рецепт ванильным сахаром, кокосовой стружкой или миндалем. А для подачи отлично подойдут взбитые сливки.
Как приготовить горячий белый шоколад
- Доведи до кипения молоко, оставив пол стакана для крахмала. Добавь в молоко поломанный кусочками шоколад и готовь на минимальном огне до полного растворения шоколада. Разведи в оставшемся молоке крахмал.
- В горячее молоко с шоколадом добавь корицу и мускатный орех, затем тонкой струйкой влей молоко с крахмалом, готовь помешивая до загустения, затем сними с огня и разлей по стаканам для подачи.