Куриные ножки в кляре: просто и вкусно

Для приготовления куриных ножек в кляре мы использовали только соль и перец, но кроме них ты можешь добавлять любые специи и приправы для курицы по своему вкусу. А также в кляре можно приготовить не только ножки, но и бедра или крылышки.

Как приготовить куриные ножки в кляре

1. В отдельной миске взбей в пену яйца, добавь молоко и немного соли, снова тщательно взбей. В другую миску просей через сито муку. Разогрей сковороду с растительным маслом.
2. Куриные ножки натри солью и перцем по вкусу. Обмакивай ножки в яичную смесь, затем в муку. Обжаривай с двух сторон до уверенной румяной корочки.