Запеченная морковь с чесноком и травами: восхитительно простая и вкусная закуска
Запеченная в духовке, пряная морковь с чесноком и травами – простая, но очень вкусная и ароматная закуска, которая наверняка удивит твоих гостей.
Ингредиенты
1
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Чтобы приготовить оригинальную закуску для праздничного стола, совсем не обязательно покупать дорогие продукты и тратить много времени за готовкой. Наш рецепт пикантной и ароматной моркови докажет тебе, что разнообразить праздничное меню можно при помощи минимума доступных продуктов и усилий. А идеальным дополнением к такой запеченной моркови может стать йогуртовый соус или хумус, а также очень интересное сочетание получится со оригинальным свекольным хумусом.
Как приготовить запеченную морковь с чесноком
- Морковь вымой, очисти и нарежь вдоль брусочками. В небольшую миску пропусти через пресс чеснок и разотри его с солью, добавь оливковое масло и перемешай. Разогрей духовку до 220 градусов
- Выложи морковь в миску, добавь молотый перец и кориандр, заправь чесночным маслом и тщательно перемешай. Выложи морковь на застеленный пергаментом противень, отправь в духовку и запекай до мягкости и румяной корочки, в конце добавь веточки тимьяна.
