Пирог с брокколи и беконом: прекрасный вариант для обеда или ужина
В ТЕМУ: Картофельный суп-пюре с грибами и гренками
- В жаропрочную форму выложи раскатанное слоеное тесто (можешь использовать дрожжевое тесто). Нарежь полосками бекон и распредели его по тесту. Сверху присыпь тертым сыром и выложи брокколи, разделив ее на соцветия. Также выложи помидоры, нарезанные кружочками.
- Яйца взбей в глубокой миске с молоком. Добавь соль и перец по вкусу. Вылей аккуратно полученную смесь на корж и отправь форму в разогретую до 180 С духовку.
- Выпекай пирог около 45 минут. Затем достань из духовки, пусть постоит еще 7-10 минут перед подачей. Приятного аппетита!