"МастерШеф 5": Николай Тищенко приготовил фаршированного голубя (видео)
В двенадцатом выпуске шоу "МастерШеф 5" участники вновь столкнулись с уже хорошо знакомым им конкурсом - "Шерлок Холмс".
Накануне приезда участников судьи прокта Татьяна Литвинова, Эктор Химнес-Браво и Николай Тищенко приготовили по одному блюду и оставили кулинарам-аматорам подсказки на столах. Им предстояло отгадать, что же готовили судьи, и, собственно говоря, повторить это.
Эктор Хименес-Браво приготовил карэ из свинины в панировке с овощами в провансальском стиле и яблоками. Его стол выглядел наиболее жутко после этого – на нем "красовались" бензопила и лужа крови, кусочки костей и костного мозга, а также гравюра с изображением Адама и Евы в качестве намека на яблоки.
Николай Тищенко же решил приготовить фаршированного голубя с ежевично-можжевеловым соусом. Это блюдо отгадать команде не составило труда, ведь на столе в качестве подсказки остались перья голубя.
А вот Татьяна Литвинова готовила изысканный французский десерт из клубники и нежного крема – "Фризье". В качестве подсказки она оставила фото клубники, картину французской революции и остатки фисташкового теста.
