Фейхоа: рецепт с медом и лимоном для иммунитета

Ударим по гриппу и простудам заморским лакомством! Полезные свойства фейхоа, «уроженца» Южной Америки, впечатляют: плоды этого растения богаты на клетчатку, витамин С, сахарозу и пектиновые вещества, а по содержанию йода его можно сравнить с морепродуктами.

Очень вкусный рецепт джема с фейхоа, медом и лимоном для иммунитета:

Ингредиенты:

Тебе понадобятся 0,5 кг фейхоа, 1 лимон, 150 граммов грецких орехов и мед (по вкусу).

► Как уберечь себя от простуды: советы иммунолога

Приготовление:

1. Верхушку фейхоа аккуратно срежь и порежь ягоду на несколько частей. Сними с лимона кожуру и также порежь на части. Измельчи нарезанные кусочки лимона и фейхоа в блендере.

2. Орехи подроби и смешай с медом, и добавь в измельченную в блендере массу и тщательно перемешай.

3. Готовый джем выложи в стеклянную банку. Чтобы джем из фейхоа и меда не утратил своих полезных свойств, хранить его следует в холодильнике.