Найкращі рецепти безалкогольного глінтвейну із соками

18 Январь, 2013

Замерзли на прогулянці або промерзли в квартирі, що погано опалюється? Хочете зігрітися, а заразом здивувати і порадувати всю родину? Пропонуємо простий і надійний спосіб втілення цього бажання в життя

берете невелику каструльку, наливаєте в неї вишневий нектар і грейпфрутовий сік у пропорції 4:1, перемішуєте, додаєте кардамон, корицю, гвоздику та мускатний горіх до смаку і нагріваєте на повільному вогні до температури приблизно 80°С. Головне – не дати напою закипіти. Потім накриваєте каструльку кришкою і даєте настоятися протягом 3-5 хвилин. Ну а потім гукаєте всю родину, розливаєте напій по келихах і насолоджуєтеся його теплом, смаком і ароматом, що зігріває.

Рецепт ідентичний глінтвейну, не знаходите? Все правильно. Ось тільки традиційний «винний» глінтвейн має ряд обмежень у вживанні: його, як правило, не п'ють люди, які перебувають за кермом, не шанують товариші, які принципово відмовляються від алкоголю, а деяким гаряче вино не рекомендовано за медичними показаннями. І, звичайно, напій «з градусом» не підходить дітям.

Креативно підійшли до вирішення проблеми організатори новорічної акції «Святкуй з Сандорою!», які запропонували всім бажаючим скуштувати оригінальний безалкогольний «глінтвейн», приготований на основі соків та нектарів, сиропів, а також свіжих фруктів – апельсинів, яблук, лимонів. />

Для того щоб надати можливість особисто продегустувати зігрівальне нововведення якомога більшій кількості гурманів, відразу в кількох популярних місцях столиці відкрилися пересувні сокові бари.

Тут відвідувачів – дітей та дорослих – щедро пригощали гарячими соками (до речі, абсолютно безкоштовно!), ділилися секретами приготування нового оригінального напою, проводили вікторини та розіграші призів. загалом, створювали добру святкову атмосферу і дарували відмінний настрій. 600px;" />

Від охочих зігрітися та отримати заряд вітамінів не було відбою – сокові бари незмінно користувалися популярністю, бармени не встигали готувати частування, які помічники – промоутери – їх роздавати. Всі охочі, до речі, могли отримати рецепти напоїв, що сподобалися, щоб мати можливість приготувати їх і вдома.

Грітися зі смаком, користю та задоволенням сподобалося всім учасникам акції. Пропонуємо долучитись до дегустації і вам! Рецепти додаються.

Томатно-лимонний коктейль

Томатний сік – 1 л

Лимонний нектар – 200 мл

Сіль, суміш перців – до смаку

До томатного соку додати лимонний нектар та спеції. Підігріти напій та подати на стіл. /> Інгредієнти:

Виноградний сік – 1 л;

Апельсиновий сік – 250 мл;

Кардамон мелений – 1/3 чайної ложки;

Мускатний горіх – за смаком (але пам'ятаєте, багато не можна буде відчувати гіркоту);

Кориця – 1/3 чайної ложки.

Гвоздика – 5-6 стручків. виноградний сік і додати апельсиновий сік, кардамон та корицю. Підігріти вміст до вісімдесяти градусів, але до кипіння не доводити. Дати напою настояться під кришкою близько п'яти хвилин і розливати по келихах, а зверху посипати мускатним горіхом. Прикрасити часточкою апельсина і подавати. />