Діабет: цукор під контроль!
Звідки береться цукор у крові?
Основне джерело – це вуглеводи їжі. Інша частина цукру з'являється в крові із запасів, що знаходяться в печінці (саме тому може бути підвищений цукор крові вранці, незважаючи на те, що людина вночі нічого не їла). Для того, щоб цукор перетворився на енергію, він повинен перейти з крові в клітини нашого організму. Як здійснюється цей перехід і, отже, зниження цукру крові? Спеціальні клітини підшлункової залози (бета-клітини) виділяють гормон інсулін. Інсулін, як своєрідний «ключ», відкриває клітини організму («замкові свердловини»), даючи можливість «увійти» у них цукру з крові. При порушенні роботи цієї системи цукор у крові підвищується. Якщо це відбувається регулярно, може розвинутись діабет.
Два різні типи
З-за діабету в крові збільшується вміст цукру і порушується вміст цукру і наруш вуглеводний, жировий, білковий, мінеральний та водно-сольовий. На жаль, від цукрового діабету ніхто не застрахований. Першими хворіють ті, хто має генетичну схильність. Діабетом 1 типу (коли організм сам руйнує клітини підшлункової залози та перестає виробляти гормон інсулін) хворіють, як правило, у дитинстві. Діабет 2 типу (виробіток інсуліну знижений, і клітини стають до нього нечутливі) теж пов'язаний зі спадковою схильністю, але хвороба виникає, якщо є додаткові фактори ризику: зайва вага, малорухливий спосіб життя, куріння, зловживання алкоголем. Всупереч поширеній думці тільки від надлишку солодкого в раціоні діабет не розвивається. Більш небезпечна висококалорійна дієта, багата жирами, легкозасвоюваними вуглеводами і недостатньо збагачена овочами та фруктами. сигнал про те, що час перевіряти цукор у крові і йти на nbsp; консультацію до ендокринолога.
Симптоми цукрового діабету:
- сухість у роті,
- спрага,
- загальна слабкість,
- зниження працездатності,
- апатія кровоточивість ясен,
- погіршення зору,
- часте сечовипускання,
- свербіж шкіри,
- повільне загоєння дрібних ран,
- підвищений апетит і при цьому схуднення,
- болі в стопах.
- Контролюй свою вагу. Нерідко саме зайва вага провокує початок діабету 2 типу. Регулярно роби гімнастику або більше гуляй на свіжому повітрі. Стежи за артеріальним тиском. Відомо, що підвищений тиск може спричинити порушення вуглеводного обміну. Регулярний контроль за тиском допоможе дізнатися, чи не розпочався негативний вплив діабету на судини.
- Найбільш відомий метод профілактики – це низькокалорійна дієта, яка обмежує вживання вуглеводів. Вона дозволяє знизити навантаження на підшлункову залозу та контролювати вагу. При цьому харчуватися потрібно часто (5-6 разів на день), не переїдати, їсти відварену, приготовану на пару або в духовці їжу.
- style="color:#808080;">Фактори ризику
Існують причини, які сприяють виникненню діабету. Насамперед це нездоровий спосіб життя. Тому візьми на озброєння ці поради: Кінь курити. Куріння сприяє розвитку як діабету, так і його ускладнень.
зеленню раціон – відмінна профілактика підвищення рівня цукру на крові. Вуглеводи, що містяться в них, всмоктуються та засвоюються організмом повільно, не викликаючи різкого підвищення рівня цукру в крові. Овочі та фрукти за вмістом вуглеводів поділяються на три групи. Найменше вуглеводів в огірках, помідорах, білокачанній та цвітній капусті, кабачках, гарбузі, баклажанах.
Трохи більше – у моркві, ріпчастій цибулі, редьці, буряках, цитрусових, полуниці, чорній та червоній смородині, брусниці, малині, абрикосах, грушах. Найбільше вуглеводів у картоплі, бананах, винограді, яблуках солодких сортів, фініках, інжирі. Ці фрукти та овочі їсти можна і потрібно, тому що картопля, наприклад, – відмінне джерело калію та вітаміну С. Також необхідно їсти більше продуктів, які містять харчові волокна, оскільки вони знижують рівень цукру в крові. Тому вибирай хліб із житнього борошна або борошна грубого помелу, з висівками. Корисні також вівсяна, гречана, пшоняна, перлова та кукурудзяна каші. Не забувай і про білкову їжу, але віддай перевагу рибі, нежирному м'ясу та нежирним молочним продуктам.
