Як варити кукурудзу, щоб вона була ніжною та смачною: простий рецепт від бабусі
Я добре готую. Знаю, що картоплю потрібно класти в киплячу воду, м'ясо для бульйону - в холодну, а в спекотне, скажімо, доливати потрібно лише гарячу воду. Але ось з кукурудзою вічно виникали питання. Раніше вважалося, що варити її потрібно годину, потім з появою нових сортів - 30 хвилин. А в яку воду класти? Бабуся, яка продавала кукурудзу на ринку, поділилася простим та класним способом. Виходить дуже смачно! 1. Налий велику каструлю води, закип'яті. Це бабусин метод, але ми, звичайно, кип'ятимо воду в електрочайнику і через 2 хвилини маємо каструлю окропу. 2. Воду в жодному разі не солі! 3. Поклади в окріп кукурудзу. Вода перестане кипіти. Накрий каструлю кришкою. 4. Як тільки вода знову закипить, засікай час - 10 хвилин. 5. Через 10 хвилин виймаючи кукурудзу, змащуй олією, посипай сіллю. Чи можеш ще протерти зубчиком часнику. target="_blank">Топ- 9 дивовижних властивостей шпинату, про які ти не знала: терміново купуй і їж
