Як зберігати свіжу зелень
Щоб не викидати свіжу зелень через два дні після покупки, запам'ятай, як зберігати наші улюблені трави та приправи.
Петрушку, кінзу та м'яту потрібно зберігати. Добре поставити їх у банку з водою на дні (2-3 см), а зверху на неї надіти пакет. Базилік добре зберігається при кімнатній температурі у вазі з водою. Таким же способом можна зберігати і м'яту - у тебе на кухні буде чудовий аромат! Шпинат потрібно добре просушити, промокнути паперовим рушником і покласти в поліетиленовий пакет у холодильник. Тільки виконайте вилкою або голкою кілька отворів у пакеті для вентиляції. За великим рахунком, звичайно, шпинат краще готувати одразу, але якщо тобі зустрілася бабуся, у якої ти скупила його багато, то зберігай у пакеті чи заморозь, доки не пізно. Ти ж пам'ятаєш, що кожен день є шпинат не можна тим, у кого проблеми з сечостатевою системою? Щоб заморозити шпинат в домашніх умовах, шпинат потрібно ретельно вимити, відрізати коріння і розрізати на стрічки. Виклади в друшляк і залий окропом. Дай охолонути, запакуй в пакети і поклади в морозилку. href="https://edinstvennaya.ua/view/18600" target="_blank">Вчені довели: шпинат допомагає в профілактиці раку - правда і міфи про шпинат Чебрець і розмарин потрібно добре промити холодною водою, дати воді стекти, просушити траву і загорнути в паперовий рушник або просто в папір для принтера (А4), все це склади в поліетилетовий пакет і закріпи кліпсою, зав'яжи вузлом або відразу купи спеціальний зип-так. 2-х тижнів! />
ЧИТАЙ ТАКОЖ: Як готувати та зберігати зелень: 3 важливі правила
