Рецепт заварных блинов на кефире

29.02.2016

Рецепт заварных блинов на кефире. Блинчики получаются просто невероятно вкусные, нежные, кружевные. Приступим?

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

1 стакан 2,5% кефира 1 стакан воды 150 г муки 2 яйца 3 ст. ложки сахара 5 ст. ложек растительное масла 0,5 ч. ложки соды щепотка соли

Отправьте выбранное:

Яйца взбей с сахаром и солью.
Добавь кефир и соду. Перемешай.
Всыпь муку, 150-200 грамм смотри на консистенцию!, и хорошо перемешать до однородности, чтоб не было комочков. Консистенция густой сметаны!
Воду закипяти и влей стакан кипятка в тесто и быстро перемешай.
Если тесто получилось густоватым, можешь добавить еще либо кефира, либо кипятка. Соответственно, если тесто жидковатое, можешь добавить еще чуть муки.
Добавить растительное масло. Перемешай.
Жарь блины на хорошо разогретой сковороде.
Пекутся они очень быстро, переворачиваются отлично, поэтому сковородку предварительно не стоит ничем смазывать!
Блины подавай к столу горячими со сметаной, вареньем, медом, сгущенным молоком или карамелью!
Приятного чаепития!

Предыдущий пост

Рецепт вареников с вишней в мультиварке

Следующий пост

Простой рецепт блинов на пиве

Новости партнёров

Fresh

Статья эксперта

Психология

Почему мы саботируем собственные мечты и как с этим справиться

Возможно, между вами и вашей мечтой стоите именно вы – и пришло время это изменить.

Статья эксперта

Психология

Почему мы ссоримся с близкими и как научиться решать конфликты без скандалов

Ссориться – не страшно, если вы умеете делать это с уважением, а не с разрушением.

Шоубиз

Изысканность, кино и этикет: как прошел атмосферный бранч к премьере «Абатство Даунтон: Величний фінал»

Что объединило британский кинодраматизм, этикет и французский шарм в самом центре Киева? Ответ — на этом бранче.

Lifestyle

«Абатство Даунтон: Величний фінал»: как прошла изысканная премьера эпохальной драмы в Киеве

В самом центре Киева поклонники «Абатства Даунтон» в последний раз окунулись в атмосферу старой Англии – со съемками кино, наследством и изысканным чаепитием.

Хочу ещё