Рецепт вареников с вишней в мультиварке
Вареники с вишнями в мультиварке на пару. Отличный рецепт - тесто получается мягкое, пушистое и сочная сладкая начинка внутри. Попробуй!
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
- В кефир, комнатной температуры, добавь соль, сахар и соду. Перемешай.
- Добавь просеянную муку. Муки может уйти больше или меньше указанного в рецепте количества, зависит от качества муки.
- Замеси тесто, оно не должно липнуть к рукам, но быть мягким и эластичным.
- Отставь тесто отдохнуть минут на 30.
- Затем раскатай тесто в лепешку толщиной примерно 5 милиметров и стаканом или чашкой вырежь кружочки.
- На каждый кружок насыпь немного сахара, сверху положи вишни и защипни вареник.
- Корзину для варки на пару смажь сливочным маслом и уложи вареники.
- В кастрюлю мультиварки налей 1 литр кипятка, установи корзину с варениками, закрой крышку мультиварки и вари в режиме "варка на пару" 5-7 минут.
- Вареники из корзины переложи в другую тару.
- Подавай с маслом или сметаной. Приятного аппетита!
