Новогодний салат «Лисья шубка»
Время приготовления: 25 минут.
- филе сельди - 1 шт
- лук - 2шт
- маринованные шампиньоны - 300 г
- отварная морковь и картофель - по 2 шт
- майонез
1 слой: сельдь нарезанная кубиком, майонез.
2 слой: лук рубим кубиками и обжариваем на растительном масле, до золотистого цвета, даем стечь маслу и остыть. Грибы нарезаем соломкой, затем обжариваем на масле, до золотистого цвета, даем стечь маслу и остыть. Затем остывшие грибы и лук смешиваем, промазываем майонезом
3 слой: картофель натёртый на крупной тёрке, майонез.
4 слой: морковь натёртая на крупной тёрке, смешанная с измельченным обжаренным луком, майонез.
Прислала Milla
