3 факта, почему мандарины могут быть опасными
Многие любят мандарины, и с нетерпением ждут зимний сезон, чтобы вдоволь насладиться этими цитрусовыми. Но, как оказывается, мандарины могут принести не только пользу, но и вред. Как же выбрать мандарины правильно?
В ТЕМУ: 3 полезных свойства консервированного горошка, о которых ты не знала
Причина 1
Хоть мы и едим мякоть этих фруктов, но перед употреблением их стоит мыть вместе с кожурой. Дело в том, что именно на мандариновой кожуре еще могут оставаться следы от личинок средиземноморских мух, и если они попадут в кишечник, то могут привести к отравлению.
Причина 2
Как не крути, но у нас мандарины не растут, разве что у кого-то на подоконнике или в теплицах. Эти цитрусовые завозят к нам из теплых стран, и перед тем, как попасть к нам на стол, они преодолевают долгий путь. Чтобы сохранить мандарины во время транспортировки, на них часто наносят химикат этилен – токсин, который опасен для человеческого организма, так как способен накапливаться в печени. Поэтому если ты видишь, что в супермаркете мандарины липнут к рукам, лучше их не брать.
В ТЕМУ: 5 причин, почему клюква должна присутствовать в твоем зимнем рационе
Причина 3
Обрати внимание, если после нажатия на фрукт пальцем на мандарине остаются вмятины, вероятнее всего, при хранении или транспортировке он перемерз. Такие фрукты лучше не есть, как и мандарины, на которых есть зеленые пятнышка – они свидетельствуют о болезни мандаринового дерева, с которого и были сорваны данные плоды. Специалисты говорят, что внутри таких мандаринов могут развиваться бактерии.
