Почему украинцы употребляют много сахара: мнение диетолога
По данным украинских диетологов, украинцы едят слишком много сахара. Так, дневная норма сахара согласно нормам ВОЗ – 6 чайный ложек (25 грамм). В то же время, наши соотечественники превышают этот показатель в два раза.
Конечно, сахар нужен организму, когда у человека наблюдается активная мозговая или физическая активность. Главное, не превышать допустимую норму.
Все дело в том, что превышение нормы сахара в питании является одной из главных причин ожирения. Согласно данным харьковского института терапии имени Малой, в Украине страдают лишним весом 33 процента мужчин и 27 процентов женщин. И, с каждым годом эти данные будут увеличиваться.
В ТЕМУ: 4 продукта, которые ни в коем случае нельзя давать детям на завтрак
«В Украине ситуация с излишним употреблением сахара связана с низким уровнем жизни населения, а также отсутствием культуры питания»,- уверена диетолог Валерия Митрицкая. Она подчеркнула, что несмотря на то, что Украина является лидером по производству меда, люди все же предпочитают употреблять сахар. Кроме того, вместо качественных продуктов украинцы предпочитают более дешевые, где в составе - также много сахара.
Интересно: в 100 граммах пакетированного сока – 9 грамм сахара, в столовой ложке кетчупа – 4 грамма, в 100 граммах сосисок – 5 грамм.
В ТЕМУ: Как вытащить клеща: 3 полезных способа и комментарий врача
«Чтобы изменить ситуацию, украинцам необходимо перестроить рацион питания: отдавать предпочтение, пусть и недорогим, но качественным продуктам. Сахар в чае и кофе заменять медом, который у нас – достаточно доступный, соусы делать самостоятельно, что совсем непроблематично для наших людей, а соки заменять на фруктовые воды: вода, замороженные фрукты, ложка меда, мята», - говорит Валери Митрицкая.
В ТЕМУ: 8 продуктов питания, которые за 3 дня вернут организму энергию и бодрость
Отметим, по прогнозам Всемирной организации здравоохранения, к 2025 году на планете от ожирения будет страдать 40% мужчин и 50% женщин.
Понравилась статья? Следи за другими нашими новостями в Facebook и ВКонтакте!
