Сырники с кукурузной мукой
Супер блюдо для завтрака.
Время приготовления
20
мин.
Тип кухни
Украинская
Калорийность
280
ккал
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Сырники - один из самых популярных завтраков. Готовятся они максимально просто и быстро, а их вкус нравится как детям, так и взрослым.
Впрочем, их можно сделать еще вкуснее, если заменить пшеничную муку кукурузной и приготовить по рецепту Мальвины Чукли - победительницы третьего сезона реалити «Топ-модель по-украински» (Новый канал).
Недавно я впервые попробовала сделать сырники с кукурузной мукой и впервые они получились идеальными! К этому ингредиенту я пришла случайно: мой сын очень любит мамалыгу, а муж как-то купил вместо кукурузной крупы муку. Чтобы не выбрасывать, решила приготовить что-то с ней — так и получились мои самые лучшие сырники
- отметила победительница реалити «Топ-модель по-украински».
Как приготовить сырники с кукурузной мукой: рецепт
- В глубокой тарелке разомни творог, затем вбей в него яйца.
- Добавь к творогу и яйцам сахар, щепотку соли и кукурузную муку. Хорошенько перемешай.
- Слегка смочи руки растительным маслом и сформируй из полученной массы сырники. Обкатай их с обоих сторон в кукурузной муке, используя ее как панировку.
- Прогрей сковороду с растительным маслом и жарь сырники с обеих сторон по несколько минут, до золотистой корочки.
- Готовые сырники подавай со сметаной, медом, вареньем или фруктами.
Приятного аппетита!
