Постный грибной пирог в духовке
Ароматный, вкусный и сытный пирог с грибами понравится даже тем, кто не соблюдает пост.
Время приготовления
60
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
235
ккал
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
Если ты находишься в поиске рецепта постного домашнего пирога, обрати внимание на постный пирог с грибами, тем более, что готовится он совершенно несложно.
Как приготовить постный грибной пирог: рецепт
- Всыпь в рассол соду и сахар. Муку просей, насыпь горкой, сделай углубление, влей растительное масло и рассол.
- Хорошо вымеси тесто до однородности. Заверни в кулинарную пленку и оставь на полчаса.
- Сушеные грибы предварительно замочи на 2-3 часа. Хорошо промой и отвари в течение 30 минут. Охлади и мелко нарежь.
- Лук нарежь соломкой и спассеруй на растительном масле, добавь грибы и жарь 10 минут. Посоли, поперчи.
- Тесто раздели на 2 части и раскатай. На одну часть выложи начинку, второй накрой и защипи края.
- Смажь растительным маслом, посыпь кунжутом и запекай в духовке при t 200 °С в течение 35 минут.
Приятного аппетита!
